Производители хлеба предупредили о росте цен на 10-12% с 1 марта

Крупные производители хлеба уведомили ритейлеров о планах повысить отпускные цены на 10–12% с 1 марта. Среди причин повышения цен производители указали рост затрат на складскую и транспортную логистику, увеличение налоговой нагрузки, а также подорожание сырья, сообщают «Ведомости».

В случае подтверждения объективных причин роста закупочных цен подорожание, как правило, происходит постепенно. Это достигается за счет сдерживания наценок на социально значимые виды хлеба, а также благодаря совместным промоакциям сетей и производителей.

По словам председателя президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игоря Караваева, уведомления производителей сейчас находятся на рассмотрении у ритейлеров. Он также отметил, что средняя наценка на самые доступные виды пшеничного хлеба в крупных торговых сетях с начала 2025 года уже составляла 5-7%.

В начале 2025 года в Минсельхозе допустили повышение цен на хлеб в России. В ведомстве отметили, что рост цен на хлеб будет плюс-минус соответствовать общей динамике инфляции.

По теме: Росстат сократил позиции товаров и услуг для ежемесячного расчета инфляции.