Мировая торговля кофе практически остановилась из-за резкого роста цен

Виктор Быков

Эксперт по финансовым продуктам

Мировая торговля кофе оказалась парализована, а торговцы и обжарщики кофе говорят, что сократили закупки до минимального уровня, поскольку отрасль переживает резкий скачок цен.

Фьючерсы на арабику выросли на 70% на бирже ICE, что шокировало участников ежегодного съезда американской Национальной ассоциации кофе в Хьюстоне.

По данным агентства Reuters, такой скачок связан со снижением объемов производства в традиционных регионах произрастания кофейного дерева.

При этом, согласно некоторым прогнозам, цены на арабику могут упасть на 30% к концу 2025 года, поскольку высокая стоимость сдерживает спрос на продукт. Кроме того, в этом году ожидается высокий урожай кофейных бобов в Бразилии.

В начале февраля стоимость кофе в мире достигла максимума за последние 47 лет: за 2024 год цены на робусту подскочили более чем в два раза, арабика подорожала на 80%.

Мировые цены на кофе выросли по нескольким причинам, прежде всего из-за климатических изменений. Так, в Бразилии и Колумбии, двух крупнейших производителях, наблюдалась засуха. Неблагоприятные погодные условия также вынудили Вьетнам (основной поставщик более дешевой разновидности кофе) сократить предложение робусты.

Кроме этих факторов, влияние на стоимость оказывает рост спроса со стороны азиатских стран, которые начинают потреблять больше кофе.

По теме: российский рынок кофе в 2025 году может столкнуться со стагнацией