Цены на яйца в Евросоюзе достигли максимума на фоне птичьего гриппа

Оптовые цены на куриные яйца в Евросоюзе выросли до 268,5 евро за 100 кг, достигнув исторического максимума на фоне распространения птичьего гриппа в странах объединения, следует из данных Евростата.

Предыдущий максимум был в марте 2023 года — на уровне 265,7 евро за 100 кг. Тогда в странах объединения была масштабная эпидемия птичьего гриппа. В конце прошлого года ситуация с эпидемией птичьего гриппа среди домашних животных вновь обострилась, а в начале текущего года европейский регулятор в сфере здравоохранения даже предупредил о растущем риске заражения людей этим вирусом.

Как следствие, в Евросоюзе растет стоимость яиц последние четыре недели — совокупно на 11,2%, при этом за год цены увеличились на 17,3%. За последнюю неделю они прибавили в цене 3,5% и на 3 марта достигли 268,5 евро за 100 кг.

Самые высокие цены среди стран объединения, а также и наиболее серьезный их рост был зафиксирован в Польше: там 100 кг яиц стоит 309,9 евро, хотя еще неделю назад цена составляла 281,1 евро. В Нидерландах цены увеличились до 293 евро (+6,2%), а в Австрии — до 278,7 евро (+2%).

На фоне этого спрос на яйца продолжает расти, в результате чего для оптовой продажи их остается все меньше, констатируют эксперты. Кроме того, цены на яйца как правило идут вверх к Пасхе, после чего обычно стабилизируются, но понимания того, сохранится ли эта тенденция в нынешних условиях, пока нет.

Евросоюз не единственный сталкивается с ростом цен на фоне птичьего гриппа. Так, в США стоимость яиц в годовом выражении увеличилась на 58,8%, а за месяц — на 10,4%.

В то же время в России, по последним данным, куриные яйца за период с 4 по 10 марта подешевели на 1,1%.

По теме: граждане стали более оптимистично оценивать темпы инфляции